在北方的影象里 ，酸枣是甜美又亲切的存在。幼时辰 ，放学后和幼同伴们摘酸枣 ，酸甜滋味在舌尖开放。如今正月初二回姥姥家 ，姥姥端上酸枣仁粥 ，说能安神助眠 ，开启一年好兆头。没想到 ，儿时解馋的酸枣 ，竟藏着养生大奥秘 ，承载着亲情与年俗。
一、“东方睡果” ，汗青悠久的安神妙方
酸枣仁在养生圈佑装东方睡果”的美誉 ，是药食同源的佳品。早在1800年前 ，医圣张仲景就在《金匮要略》中纪录“虚烦虚劳不得眠 ，酸枣仁汤主之” ，为酸枣仁的安神功效提供了有力凭据。
二、酸枣仁 ，血虚失眠的救星
中医以为 ，酸枣仁味甘、酸 ，性平 ，归心、肝、胆经 ，能养心益肝、安神、敛汗。不外 ，它并非对所有失眠都有效 ，对血虚失眠成效尤佳。心主血 ，肝藏血 ，人休息时气血回流至肝 ，肝血充盈能力坦然入睡。血虚之人 ，回流到肝脏的血液不及 ，无法滋养肝气 ，就会难以入眠或睡眠质量差。而酸枣仁味甘色红 ，既能补血 ，又能助气血归肝 ，从而急剧助眠。
三、辨血虚失眠 ，对症调养
怎么判断自己是不是血虚失眠呢？血虚失眠者常困意十足 ，却躺在床上辗转反侧难以入睡 ，还可能伴有腹部、手脚冰凉的症状。女性伴侣可能出现月经量少、色淡 ，甚至痛经的情况 ，严重者还会心悸、多梦、健忘。若你有这些症状 ，不妨试试用酸枣仁调养。
四、生熟有别 ，炒枣仁助眠更优
酸枣仁有生、熟之分 ，在助眠方面 ，炒枣仁成效更佳。《本草纲目》纪录：“其仁甘而润 ，故熟用疗胆虚不得眠 ，烦渴虚汗之证 ；生用疗胆热好眠。”炒枣仁食用步骤多样 ，可煎汤 ，可煮粥 ，各人可凭据爱好选择。
五、两款食疗方 ，助你酣然入梦
1、枣仁龙眼茶：取炒酸枣仁15 - 20克、龙眼肉6克。先将炒酸枣仁捣碎 ，煮20分钟后去渣留汤 ，再放入龙眼肉续煮20分钟。建议逐日晚餐后饮用 ，汤和龙眼肉都要吃掉。此茶适合神经瘦弱引起的虚烦失眠、心慌、影象力减退者 ，四时皆可饮用 ，但有实邪郁火及滑泄症者慎服。
2、酸枣安神粥：筹备酸枣仁、大枣、核桃仁各20克 ，粳米100克。先将酸枣仁捣碎 ，加水煮20分钟 ，去渣留汤 ，再放入淘洗好的粳米、劈破的大枣、切碎的核桃仁 ，补足水分煮成粥�？勺魑鹑胀聿椭魇� ，适合心肾亏虚、血虚导致的心悸、失眠、心烦者 ，尤其适合伴有倦怠乏力、日渐消瘦、面色惨白萎黄者 ，秋、冬季食用成效更佳 ，但有实邪郁火、湿盛中满、便溏、腹泻者不宜多吃。
六、酸枣果肉 ，别样安神功效
值得一提的是 ，酸枣果肉和酸枣仁药效相反 ，却都能安神。酸枣果肉酸甜适口 ，能开胃健脾 ，更适合肝实热症人群。这类人常脸红发热 ，经期提前 ，经血量大甚至崩漏 ，脾气暴躁易怒 ，常因无睡意而失眠。这类人不妨尝试饮用酸枣汁或吃酸枣面缓解症状。
幼幼的酸枣 ，从果肉到果仁 ，都蕴含着怪异的养生价值。但愿各人相识这些知识 ，合理利用酸枣 ，收成好睡眠和健全身段。
在北方的影象里 ，酸枣是甜美又亲切的存在。幼时辰 ，放学后和幼同伴们摘酸枣 ，酸甜滋味在舌尖开放。如今正月初二回姥姥家 ，姥姥端上酸枣仁粥 ，说能安神助眠 ，开启一年好兆头。没想到 ，儿时解馋的酸枣 ，竟藏着养生大奥秘 ，承载着亲情与年俗。
一、“东方睡果” ，汗青悠久的安神妙方
酸枣仁在养生圈佑装东方睡果”的美誉 ，是药食同源的佳品。早在1800年前 ，医圣张仲景就在《金匮要略》中纪录“虚烦虚劳不得眠 ，酸枣仁汤主之” ，为酸枣仁的安神功效提供了有力凭据。
二、酸枣仁 ，血虚失眠的救星
中医以为 ，酸枣仁味甘、酸 ，性平 ，归心、肝、胆经 ，能养心益肝、安神、敛汗。不外 ，它并非对所有失眠都有效 ，对血虚失眠成效尤佳。心主血 ，肝藏血 ，人休息时气血回流至肝 ，肝血充盈能力坦然入睡。血虚之人 ，回流到肝脏的血液不及 ，无法滋养肝气 ，就会难以入眠或睡眠质量差。而酸枣仁味甘色红 ，既能补血 ，又能助气血归肝 ，从而急剧助眠。
三、辨血虚失眠 ，对症调养
怎么判断自己是不是血虚失眠呢？血虚失眠者常困意十足 ，却躺在床上辗转反侧难以入睡 ，还可能伴有腹部、手脚冰凉的症状。女性伴侣可能出现月经量少、色淡 ，甚至痛经的情况 ，严重者还会心悸、多梦、健忘。若你有这些症状 ，不妨试试用酸枣仁调养。
四、生熟有别 ，炒枣仁助眠更优
酸枣仁有生、熟之分 ，在助眠方面 ，炒枣仁成效更佳。《本草纲目》纪录：“其仁甘而润 ，故熟用疗胆虚不得眠 ，烦渴虚汗之证 ；生用疗胆热好眠。”炒枣仁食用步骤多样 ，可煎汤 ，可煮粥 ，各人可凭据爱好选择。
五、两款食疗方 ，助你酣然入梦
1、枣仁龙眼茶：取炒酸枣仁15 - 20克、龙眼肉6克。先将炒酸枣仁捣碎 ，煮20分钟后去渣留汤 ，再放入龙眼肉续煮20分钟。建议逐日晚餐后饮用 ，汤和龙眼肉都要吃掉。此茶适合神经瘦弱引起的虚烦失眠、心慌、影象力减退者 ，四时皆可饮用 ，但有实邪郁火及滑泄症者慎服。
2、酸枣安神粥：筹备酸枣仁、大枣、核桃仁各20克 ，粳米100克。先将酸枣仁捣碎 ，加水煮20分钟 ，去渣留汤 ，再放入淘洗好的粳米、劈破的大枣、切碎的核桃仁 ，补足水分煮成粥�？勺魑鹑胀聿椭魇� ，适合心肾亏虚、血虚导致的心悸、失眠、心烦者 ，尤其适合伴有倦怠乏力、日渐消瘦、面色惨白萎黄者 ，秋、冬季食用成效更佳 ，但有实邪郁火、湿盛中满、便溏、腹泻者不宜多吃。
六、酸枣果肉 ，别样安神功效
值得一提的是 ，酸枣果肉和酸枣仁药效相反 ，却都能安神。酸枣果肉酸甜适口 ，能开胃健脾 ，更适合肝实热症人群。这类人常脸红发热 ，经期提前 ，经血量大甚至崩漏 ，脾气暴躁易怒 ，常因无睡意而失眠。这类人不妨尝试饮用酸枣汁或吃酸枣面缓解症状。
幼幼的酸枣 ，从果肉到果仁 ，都蕴含着怪异的养生价值。但愿各人相识这些知识 ，合理利用酸枣 ，收成好睡眠和健全身段。